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1385 伊勢の横輪いも

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伊勢の里山、横輪町で昭和初期から栽培され、つきたての餅のような強いねばりと自然の山芋と変わらぬ風味が特徴です。
皮をむき、おろし器ですりおろし、すり鉢でだし汁と合わせとろろ汁で。
うどん、牛丼、うな丼のトッピング。短冊に切り、すし酢、砂糖2杯酢で、すき焼きの際、かき卵に混ぜ、肉、野菜とからめて食べれば絶妙。
山芋の常識かわるかも?

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2024年04月30日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年04月30日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

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