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鳥居醤油店　オリジナル4点セット（醤油・もろみ粉・もろみ塩・だしつゆ）　調味料 手作り 鍋

出典：楽天ふるさと納税

石川県七尾市

  1. 加工品等
  2. その他加工品

10,000円

能登産の大豆と小麦、塩を原材料に、明治時代の古い蔵の中、昔ながらの方法でつくる、手作りの醤油屋です。
木樽で2年間熟成した天然仕込みの「しょうゆ」、醤油を仕込んだもろみを乾燥させて粉にした「もろみ粉」、もろみ粉を珠洲産の塩とブレンドした「もろみ塩」、淡口醤油をベースにし、かつお、昆布、椎茸をふんだんに使った濃縮型の「だしつゆ」。この4つが揃ったセットです。
「しょうゆ」は普段の味付けにお使いください。お刺身にとてもよく合います。
「もろみ粉」はサラダやお豆腐にそのままかけて。パスタやフライドポテト等にかけて隠し味としてもご使用できます。お茶漬けにしてもオススメです。

詳しくはこちら（楽天ふるさと納税）

2024年04月27日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年04月27日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

  • 鳥居醤油店　オリジナル4点セット（醤油・もろみ粉・もろみ塩・だしつゆ）　調味料 手作り 鍋

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