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【数量限定】飼養頭数日本一！鹿児島県産のブランド豚肉「かごしま黒豚」バラ・肩ローススライスセット(各300g×3P、計1.8kg)300gずつ小分けパックで使いやすい♪歯切れよく柔らかい豚バラ・豚肩ロースをしゃぶしゃぶ・生姜焼きで！【そお鹿児島】a0-184

出典：楽天ふるさと納税

鹿児島県志布志市

  1. 肉
  2. 豚肉
  3. バラ

10,000円

商品説明
「鹿児島黒豚」は、純粋のバークシャー種の交配によって誕生した豚で、品質・生産量ともに日本一を誇る鹿児島の特産品です。鹿児島黒豚は他種豚に比べ脂肪が厚い豚ですが、肉の筋繊維が細かく、肉質のしまりに優れているため歯切れがよく柔らかいのが特徴です。
その中でもバラ肉は脂身の厚い部分であり、一般的に脂肪はあまり好まれませんが、鹿児島では『白身』とも言い、この白身が黒豚の旨味の1つでもあります。
バラ肉を湯通しして、ポン酢タレでさっぱりと食べたり、野菜と一緒に肉巻きするのもおすすめです。

詳しくはこちら（楽天ふるさと納税）

2024年05月04日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年05月04日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

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