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赤ムツ（ のどぐろ ） 一夜干し 200g～250g×2枚 大村市 株式会社ナガスイ[ACAB315]

出典：楽天ふるさと納税

長崎県大村市

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30,000円

長崎漁港に水揚げされた超高級魚の赤ムツ（別名のどぐろ）。脂が乗りなめらかな味は絶品です。
魚本来の旨味と鮮度が保たれた一夜干しです。
長崎漁港の朝獲れの新鮮な魚を長崎県産ミネラルたっぷりの「いそしお」を使用し、ピチットシートで包むことで、衛生的で水分と生臭みを取り除き、また地元「杵の川酒造」の清酒を使用し、魚本来の旨味と鮮度が保たれた一夜干しです。
刺身でも食べられるような新鮮な魚を一夜干しにした贅沢な逸品です。

2024年04月29日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について

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