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瀬戸内海産 やみつきサヨリの干物 【訳あり】【ワケアリ】

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平生町佐賀地区は、高級魚として知られる天然鱧の水揚げが、かつて全国1位になったこともあるほど漁業が盛んでした。
近年は、漁師の高齢化や海水温の上昇などの環境の変化により厳しい状況が続いていますが、地元事業者は「なんとか瀬戸内の海を守りたい」と、水産資源を活用した商品開発や、地域活性化に向けて、日々奮闘中です。
日本の食を支える産業を守るため、食べて応援、よろしくお願いします!
サヨリの干物は、瀬戸内の伝統の加工技術を未来に残すことを使命と考え、手作業で加工しています。

詳しくはこちら(楽天ふるさと納税)

2024年04月29日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年04月29日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

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