氷見天然ぶり3種盛り（ブリしゃぶ・ジャーキー・スモーク）〈冷凍〉 富山県 氷見市 鰤 セット 処理済み 魚介 加工品

32,000円

名称氷見天然ぶり3種盛り（ブリしゃぶ・ジャーキー・スモーク）　【魚貝類・加工食品・魚介類・セット】商品説明氷見沖でとれた、ほど良い脂と旨みの強いブリを本格的に味わいたいあなたにピッタリなセットです。
「氷見ブリしゃぶ」は氷見で400年続く定置網という漁法で魚を傷つけずに捕獲するため、おいしさが保たれます。また、※凍眠凍結製法で凍結しているので鮮度は抜群。添加物は使用せずお届けするので、とれたての氷見ブリをしゃぶしゃぶしているかのような美味しさです。ぜひご賞味ください。
大物天然ブリをスモークした「氷見産ぶりスモーク」は、脂のりの良さとブリ独特の旨みがぎゅぎゅっと詰まった味がやみつきになる美味しさです。食べやすく生ハム状にスライスしました。
「氷見ぶりジャーキー」は塩と砂糖で水分を抜き、じっくり干しあげたことで凝縮されたブリの旨みがお手軽にお楽しみいただける一品です。噛めば噛むほどに風味が広がります。

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