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R-1.※冷凍※尾花沢牛煮込み用すね肉900g

出典：楽天ふるさと納税

山形県尾花沢市

  1. 肉
  2. 牛肉

11,000円

「尾花沢牛」の煮込み用スネ肉をドーンとお届けします。カレーやシチューのほか、各種の煮込み料理に最適です。
牛すね肉は運動量が多い筋肉なので筋が多く脂肪はほとんど入っていませんが、約2時間半程度弱火でじっくり煮込むと、スジの部分がゼラチン質になり、さらに肉自体にもコラーゲンが多く含まれているので、柔らかくプリプリの食感になります。
また、旨みがあり、濃厚なスープをとるのにも最適です。
名称

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2024年05月04日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年05月04日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

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