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岡嶋のホッケ・八角セット

出典：楽天ふるさと納税

北海道広尾町

  1. 魚貝類
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  3. ホッケ

16,000円

ししゃもで有名な岡嶋水産からホッケと八角のセットが登場です。
焼くだけで手軽に食べられるように開いて一夜干しにした2Lサイズのホッケに一夜干しホッケとは一味違う糠で漬けた糠ホッケと全国でも珍しい魚である八角（トクビレ）のセットになります。
脂乗りが抜群でホクホクした身の一夜干しホッケ、糠の旨味がしみ込んでしっとりとした身の糠ホッケのホッケコンビに9月から始まった底曳網漁で獲れた、脂のりがバツグンなのに身は高タンパク、低脂肪、低コレステロールで、身の味は濃厚な八角を一度に味わえます。
八角の正式名称は特に大きな尾びれと尻びれを持つことから「トクビレ」といいますが、胴体を輪切りにすると断面が八角形であることから「八角」という名が知れ渡ったものです。

詳しくはこちら（楽天ふるさと納税）

2024年05月17日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年05月17日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

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