北海道大学の牧場で育てた「短角牛」のローストビーフ×1　【お肉・牛肉・モモ・肉の加工品】

10,000円

名称ローストビーフ内容量短角牛（モモ）のローストビーフ220〜250g×1個原材料牛肉（北海道産）・オリーブオイル・岩塩・こしょう賞味期限別途ラベルに記載保存方法−18℃以下で保存して下さい。製造者東洋食肉販売株式会社販売者ひだかミート魚岸精肉店北海道日高郡新ひだか町事業者ひだかミート魚岸精肉店配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。※お届けまで、1ヶ月程度かかる場合がございます。
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《短角牛は霜降り肉とは異なった赤身の肉が、最大の特徴です！》北海道大学の静内研究牧場（新ひだか町）では、広大な土地で牛を放牧し、草をメインとするエサで牛肉を作るという特色ある取り組みをしています。この短角和牛をご家族で楽しめるようにローストビーフにしました。岩塩とこしょうのみで味付けをし、お肉の旨みを引き出しています。ご自宅でのパーティーなどに、いかがでしょうか♪これまで一般には出していなかった「北大短角牛ローストビーフ」を、皆様の食卓にお届けします。〇お召し上がり方〇冷蔵庫で半日以上かけて解凍してください。3〜5ミリの厚さにスライスした後、10分程常温に戻してください。味がよりお楽しみいただけるようになります。そのままでも美味しいですが、ワサビ醤油やポン酢など多彩なアレンジでもお楽しみいただけます。

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