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【中国禁輸措置生産地緊急支援品】オホーツク産 鮭 鮭カマ 秋鮭 雄宝 冷凍 10切 ブランド鮭 ふるさと納税 北海道 海鮮 魚 雄武町 雄武【12210】

出典：ふるなび

北海道雄武町

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9,000円

【数量限定】北海道・雄武産の秋鮭を山漬けにした鮭カマのセットです。熟成させた上質な鮭カマは厚めに切り落とし、身がしっかりとついている物を選別してお届けいたします。脂の乗った鮭カマが合計10切。おにぎり、お茶漬、三平汁にもオススメです！旨味あふれるオホーツクの味をお楽しみ下さい。
【生産者からのメッセージ】
【雄宝】とは雄武町が誇るブランド鮭で、雄武前浜沖で漁獲された銀色に輝く3kg以上の天然銀毛鮭を厳選した特別な秋鮭です。この選び抜かれた雄宝1尾1尾に
均一に天然海塩を施し山漬製法で低温熟成して仕上げました。山漬することにより余分な水分が抜け、鮭に含まれているたんぱく質の一部がアミノ酸へと変化するため、凝縮された旨味が味わい深くなり、香り高い鮭本来の味をお楽しみいただけます。山漬は大変、手間と時間がかかる製法なため、今では雄武町でも山漬を製造しているところはほんのわずかです。そんな貴重な雄武町の伝統の逸品「雄宝」の山漬を是非一度ご賞味ください。

詳しくはこちら（ふるなび）

2024年05月17日 09時00分 更新情報の取得や更新方法について2024年05月17日 09時00分現在の情報となります。申込期限や在庫状況により、提供を終了している場合があります。返礼品の寄付金額も変更している場合があります。詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。また、本サイトは一部アフィリエイトサービスを利用しています。

  • 【中国禁輸措置生産地緊急支援品】北海道雄武産【雄宝】山漬鮭 厚切り鮭カマ（2切入×5P)【12210】

    9,000 円

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