投稿日：2020年12月22日
びわは、そのさわやかな甘さとみずみずしさで、食べる人を笑顔にしてくれる果物です。また、ベータカロチンをはじめ、カリウムや食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。ふるさと納税の返礼品にも、びわや、びわを使った商品がたくさん出品されています。例えばびわの葉でできたお茶や、びわの果肉を使ったタルトやケーキなどの焼き菓子、びわの果汁をたっぷり使った果汁飲料など、新しいびわの楽しみ方を発見できるものもあります。この機会にびわの美味しさに目覚めてみませんか？
陽玉びわ 約1kg (約250g×4パック)
自治体名: 香川県高松市
寄附金額: 10,000 円
香川県産の大玉品種「陽玉（ようぎょく）」は、一般的なびわよりひと回り以上大きい貴重品種です。陽玉（ようぎょく）を食べたことのない人は、その大きさにびっくりするかもしれません。大きいからといって中身がおろそかになることもありません。滴るほどの果汁に、緻密で食感の良い果肉は食べ応え十分です。あっさりとした甘味と控えめな酸味、みずみずしさが特徴の自慢のびわです。たっぷり約250gを4パック、約1kg分が届きます。生産量が少ない貴重品種なので、ふるさと納税の返礼品制度を使って、ぜひ食べてみてください。
びわ葉茶 300g (5gティーパック×12包入り5セット)
画像出典: さとふる
自治体名: 千葉県南房総市
寄附金額: 17,000円
びわは、葉っぱにも栄養があり、昔からお茶や湿布として親しまれていたそうです。そんなびわの葉のお茶をティーバックで簡単に飲めるのがこちらです。千葉の房州びわの産地で取れた枇杷の葉100%の「びわ葉茶」は、ほのかに漂うびわの香り、そしてあざやかな茜色が特徴のお茶です。ホットでもアイスでも、どちらでも美味しくいただけます。作り方は簡単で、水を入れた容器にティーバックを入れて煮出すだけ。ビタミンC含有、ノンカフェインなので、健康志向の方にもおすすめです。ノーマライゼーションを理念に掲げる富浦作業所にて、全工程を手作業で生産しています。
茂木ビワゼリー 10個箱入
自治体名: 長崎県長崎市
寄附金額: 11,000 円
そのまま食べるのも良いですが、びわゼリーとして食べるのもとても美味しいですよ。こちらは、国産茂木びわの芳醇な香りと甘酸っぱさはそのままに、ゼリーで包んだ「茂木ビワゼリー」です。プルンとした食感と、つるんとしたのどごしを楽しめる贅沢なデザートです。肉厚でしっかりとした味わいの「びわ」と、甘さ控えめでさわやかなゼリーの組み合わせは相性抜群！びわの生産量日本一の長崎県で、特に有名な茂木地区のびわを使っています。一つひとつていねいに種をとり、個包装になっているので食べやすいのも嬉しいですね。贈り物としても喜ばれそうです。
南山手スイーツセット(びわタルト、びわチーズケーキ、ブランデーケーキ、紅茶ケーキ)
自治体名: 長崎県長崎市
寄附金額: 20,000円
びわを使ったお菓子は、ゼリーなどが一般的ですが、こちらはなんと焼き菓子です。長崎県産のびわをふんだんに使ったタルト、チーズケーキ、ブランデーケーキ、紅茶ケーキの豪華4点セットです。肉厚の長崎びわを使ったびわタルトは、アーモンドパウダーを使った甘さ控えめな厚めのタルト生地に、びわの上品さが引き立つジャムを使ったナパージュで仕上げた一品です。濃厚かつジューシーなチーズケーキは、生地に2種類のチーズを使い、長崎びわのコンポートを入れました。大人な味わいが特徴のブランデーケーキには、焼き上がりにしっとりと滴るほどに染み込ませたブランデーシロップが味の決め手になっています。長崎のジャワ紅茶を使った紅茶ケーキは、品のある甘さが美味しいケーキです。
ビワ・パッション・マンゴー果汁セット
自治体名: 鹿児島県指宿市
寄附金額: 10,000円
びわ味の本格ジュースもあります。鹿児島県指宿の太陽のもとで、愛情を込めて育てられた完熟びわを果汁にしました。鮮やかなオレンジ色のびわ果汁は、3倍希釈タイプで本格的なびわの味を味わえます。お好みでお酒で割ったり、ヨーグルトと一緒に食べたり、スムージーやスイーツ素材としても楽しめます。びわのほか、パッション果汁とマンゴー果汁の3点セットになっているので、さまざまな味が楽しめます。パッションフルーツを原料としたトロピカル気分を味わえる情熱的な味わいのパッション果汁と、指宿で栽培されたマンゴーにアルフォンソ・マンゴーをミックスしたマンゴー果汁は、どちらもびわ果汁に劣らず絶品です。
長崎のめぐみ 果肉ゴロゴロのびわジャムと季節のジャム詰め合わせ
自治体名: 長崎県長崎市
寄附金額: 11,000 円
フルーツの美味しさをぎゅっと詰め込んだジャムは、トーストやヨーグルトと一緒にいただくなど、さまざまな食べ方で食卓を彩ってくれます。こちらの返礼品は、びわジャムと季節のジャム（ゆうこうマーマレード、いちご、甘夏のいずれか）の2つのジャムが楽しめます。びわジャムは、大切に育てられた長崎のびわを、収穫後新鮮なうちにジャムにしたもの。ゴロッとした肉厚なびわの実と、繊細な味を味わえます。季節のジャムには、長崎伝統柑橘の「ゆうこう」を使用したゆうこうマーマレード、長崎県産の完熟いちご「さちのか」の甘酸っぱさがクセになるいちごジャム、長崎県産甘夏みかんのさっぱりした酸味と苦みをおさえた甘夏ジャムのいずれかが届きます。
みずみずしくて、繊細な味わいのびわは、いちごやみかんなどに比べるとメジャーな果物ではありませんが、だからこそふるさと納税のような制度を使って食べてみたい果物です。そのままのびわももちろん美味しいですが、びわゼリーやびわを使ったタルトやチーズケーキなどの焼き菓子、果肉をたっぷり使ったジャムに、びわの葉っぱのお茶、果汁飲料まで、びわの美味しさを存分に楽しめる返礼品がたくさんあります。この機会にぜひ、びわの美味しさを堪能してみてください。
