モモの返礼品
噛むほどにあふれる赤身肉の旨味を味わいたいなら、モモ肉がおすすめです。高たんぱく低脂肪で栄養価が高く、ヘルシー志向の方に好まれています。牛肉の中では比較的リーズナブルなのもうれしいところ。外モモ肉は運動量が多くしっかりとした肉質なので、ビーフシチューやカレーなどの煮込み料理に適しています。内モモ肉はややサシが入っているため、焼肉やステーキ、しゃぶしゃぶ・すき焼きにも合うでしょう。大きなブロック肉が取りやすい部位のため、ローストビーフにすれば豪華に食卓が彩られます。
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