北海道栗山町。。。「栗」がつく自治体だけに栗のお菓子ができたことは悲願だったことでしょう。
なんと原材料の6割が栗山栗という「北のハイグレード商品」が栗山町にあることをご存知でしょうか?
栗パウンドケーキを実食!
さて、ご感想は…
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ねもゆみ
これ知ってます。
昨年のふるさとチョイス大感謝祭の栗山ブースでカットしたものをいただいたのですが、栗山町の栗にこだわったものだと熱く語られていました。
実際の大きさはこれくらいなのですね。
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ナチュラル
自宅で栗をむくのは大変!
こういうのは自宅で作れないからいただけることはありがたいです。
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雪だるま
お砂糖は北海道産ですが、栗と玉子も栗山町産というのもすばらしいし、見ため以上にどっしり。
それにこれ、ふるさと納税以上に直販のサイトではフォロー数も多く評判も多い「北のハイグレード商品」なんですよ。
返礼品でいただいたのが美味しくて、どさんこプラザで買ったりしてるから詳しいでしょ?
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くみくみ
雪だるまさんすごいです笑。
ところで「北のハイグレード商品」ってなんですか?
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雪だるま
一流シェフやカリスマバイヤーが認めたものにしか認定されない商品で、それに選ばれるのはすごいこと。
それに北のハイグレード商品の中にスィーツ系は少ないみたい。
その点のアピールが控えめに思えるので、もっと大々的にしたらどうでしょう?
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ナチュラル
変な甘さがなくて素朴な美味しさ。
舌触りもなめらかで材料の良さがうかがえます。
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くみくみ
はじめは小さめのパウンドケーキだと思ってしまいましたが、素材のこだわりがわかると納得ですね。
小さいと思ってしまったことごめんなさい。
考えてみれば洋菓子のモンブランもお高いですし、贅沢な素材です。
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雪だるま
成分表の一番上にくるのが、「栗」っていうのもすごくないですか?
栗そのものに栗ペーストに栗だらけ笑
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ねもゆみ
原材料の6割が「栗山栗」と返礼品ページに書いてますよ。
なんて贅沢な!
それに栗のお菓子の中には喉につまるようなものもあるけど、これは食べやすいし、栗がごろごろしていて1カットでも満足感がありますね。
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ねもゆみ
ホール2本もいいけど、カット済みのもので寄付額を抑えたものがあってもうれしいなぁ。
北海道は送料がかかるから涼しい時は常温にして寄付額も抑えたらどうかしら?
普通に買うときもカットしていた方が買いやすいですしね。
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ナチュラル
和栗ならではの繊細な味わいで洋物のマロンペーストとも違う栗感。
栗のお菓子はマロングラッセなど洋酒を施したものも多いけど、入っていないから消費期限も短いのかしら?
それにそのぶん、子どもの口にも合いそう。
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くみくみ
今年もふるさとチョイス大感謝祭に栗山町さんが来られます。
担当の金谷さんは私たちのSNSもまめにチェックして下さるし、今回もお手紙つきでパウンドケーキを送ってきてくれました。
返礼品自体もいいですが、担当者さんを応援したいっていう気持ちで寄付したくなってしまいます。
この場にいてくれても、返礼品を前に盛り上がったかもしれませんね。
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くみくみ
次回、ダメ元でお誘いしちゃいましょうか笑
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北海道栗山町 たっぷり栗のパウンドケーキ 14,000円
北海道栗山町の返礼品はこちら