絶品おつまみの宝庫！ふるさと納税で北海道グルメを愉しもう

【夢民舎ブランド】はやきたチーズ色々詰合せ

自治体名: 北海道安平町
寄附金額:10,000円

　ワインのお供の定番といえば、チーズではないでしょうか。「All Japan ナチュラルチーズコンテスト」での受賞歴もある、北海道産チーズの詰め合わせをご紹介します。北海道東胆振地区で採れるフレッシュな生乳を使い、日本人の好みに合わせクリーミーな味わいに仕立てているため、ワインやビールだけでなく、日本酒や焼酎、カクテル、どんなお酒ともマッチします。セットに含まれる、ひょうたんのような見た目の「カチョカバロ」は、モツァレラチーズと同じ製法で作られるイタリア発祥のチーズです。外は硬く中はしっとりとしたコクのあるチーズで、最近人気が高まっています。その他、カマンベール、モツァレラ、クリームチーズなど6種類をお楽しみいただけます。

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北海道産数の子を使った松前漬け　1.2kg(240g×5袋)

自治体名: 北海道稚内市
寄附金額:10,000円

　おつまみに、本格的な松前漬けが出てきたら、お酒も進んでしまうことでしょう。こちらの松前漬けは、原材料の数の子、昆布、茎わかめ、スルメイカすべて北海道産で、素材の味を生かすべく添加物を使わずに酒・しょうゆ・みりんでシンプルに味付けしています。数の子は、北海道で水揚げされた新鮮なニシンのものを専用タレにじっくり漬け込んでいます。これに、お刺身用としても食べられる新鮮なスルメイカを干して加工した刻みスルメ、こりっとした食感がアクセントの茎わかめ、粘り気のある刻み昆布、を絶妙なバランスでミックスしています。まさに海鮮の宝石箱のような一品です。

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無添加おつまみ15パック A-33002

自治体名: 北海道根室市
寄附金額:12,000円

　手軽に食べられるあたりめなどのおつまみですが、体にやさしい国産で無添加のものがあったらうれしいですよね。こちらのおつまみセットは、北海道産の新鮮な鮭、いか、ほたて貝ひも、たこ、昆布などを使用し、化学調味料、人工着色料、合成保存料など一切使わず製造されています。さんま魚醤を使用したソフトあたりめ、オリーブオイルとガーリックで味付けしたいか、パリパリとした食感が楽しい焼き昆布など、珍しいおつまみ17種より15袋セレクトしてお届けします。今宵のお酒に合わせて選びたい放題ですね！おやつとしてや、小腹が空いた時などにもうってつけです。　

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［055］北海道の贅沢おつまみ８種詰め合せ（甘えび・たこ・数の子・鮭・にしん）

自治体名: 北海道羽幌町
寄附金額:12,000円

　こちらもまた、北海道の海鮮の極みを存分に楽しめる贅沢なおつまみセットです。羽幌町は日本トップクラスの甘えび漁獲高を誇り、農産業もさかんと食資源の豊かな土地です。そんな羽幌産のたこや甘えびをふんだんに使ったわさび和えなどの珍味や、にしんを伝統製法により漬け込んだ「糠にしん」、数の子とおくらを合わせた「かずのこオクラ」など他ではなかなか味わえない海鮮珍味８種が楽しめます。冷凍保存できるため、食べたい分だけ食べたいときに解凍していただけるのもうれしいポイントです。日本酒などのお供にはもちろん、ごはんのおかずにもぴったりです。

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[0542]十勝のハム・ソーセージ ボリュームセット

自治体名: 北海道鹿追町
寄附金額:17,000円

　ビールのあてや、バル気分を楽しむなら、やはりおつまみはソーセージに尽きますよね！こちらのハム・ソーセージセットは北海道十勝地方の雄大な自然の中で、こだわりのエサでのびのび育った十勝産豚を使用しています。添加物は最低限にとどめ、手間暇かけて作られたポークソーセージは、しっかりとした歯ざわりとジューシーなうま味がたっぷりです。リオナスライスは、粗挽き肉にグリーンペッパーの香りが効いており、お酒のお供にぴったり。サンドイッチにしてもおすすめです。他に、無農薬・無化学肥料の十勝産マッシュルームを練りこんだマッシュソーセージ、豚モモ肉の塩漬けの角切りを混ぜたビアシンケンなど６種類の味を楽しめます。

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北海道のグルメが結集した、贅沢なおつまみの数々はいかがでしたか。ふるさと納税では、日本全国の名産物がたくさん出品されています。どんなおつまみがあるかな、このお酒に合うものはないかな、などと考えたり選んだりする過程も愉しみの一つですよね。また各地の名産物を味わうことで、その土地を訪れた気分になれることもあります。外食や旅行になかなか繰り出せない日々が続いていますが、お酒やおつまみを通して、旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。