投稿日：2020年12月27日
様々な種類の魚を乾燥させてぎゅっと旨味を閉じ込めた干物は、毎日の食卓にも晩酌にも人気の高い食品です。温かいご飯と一緒に、お気に入りの日本酒やビールなどのお酒と共に、手軽にいろいろな楽しみ方ができるのも大きな魅力の一つでしょう。ふるさと納税の返礼品のなかには、各地域こだわりの干物がたくさん揃っています。そこで今回は、ふるさと納税の返礼品として用意されている干物のなかから厳選した商品を6点ご紹介します。食べてみたい魚や人気の商品はもちろん、応援したい地域から選ぶのもお勧めです。
絶妙な塩加減で、上品な味わい「鮎の一夜干し」
自治体名: 広島県安芸太田町
寄附金額: 10,000 円
広島県安芸太田町の返礼品として用されているのが「鮎の一夜干し」です。「香魚」「清流の貴公子」とも呼ばれるほれぼれするほど立派な鮎を使い、地元の「つなみ和の里生産組合」が、姿を壊さないように丁寧に一夜干しにしました。絶妙な塩加減で仕上げられた上品な味わいを堪能することができます。オーブントースターやフライパンで軽く炙れば美味しく食べられるので、忙しい時にも便利でしょう。素材本来のほのかな香りとほどよい脂が、日本酒をはじめとしたお酒にもぴったりです。骨も丸ごと食べられるため、カルシウムもたっぷり摂れますよ。
魚伝特製 干物セット
自治体名: 神奈川県真鶴町
寄附金額: 10,000 円
いろいろな種類の干物を試してみたいという方にご紹介したいのが、神奈川県真鶴町の返礼品として用意されている「魚伝特製 干物セット」です。明治10年創業の地元の専門店「魚伝」が作る干物の詰め合わせです。旬の魚など選りすぐりの干物を4～5品種程度もらえるので、食べ比べて楽しむのも良いでしょう。添加物を一切使わず、魚の美味しさを最大限に引き出す天然岩塩を使って最小限の塩加減で漬け込む「甘塩製法」で丁寧に作られており、手作業ならではの味わいを堪能することができますよ。魚本来の味を存分に味わえそうですね。
【鱈場特選】きときと魚一夜干し!氷見産4種詰合せ《鯵・かます・鰯・するめ》
自治体名: 富山県氷見市
寄附金額: 10,000 円
様々な干物のなかでも好評なのが、富山県氷見市の返礼品として用意されている「【鱈場特選】きときと魚一夜干し!氷見産4種詰合せ」です。鯵・かます・鰯・するめなど、人気の高い商品が届きます。明治43年創業の「鱈場」が、長きにわたって磨き上げてきた伝統の技で仕上げた逸品です。魚の買い付けにもこだわり、実際に目で見て手に取って一つ一つ見極めた魚を仕入れています。地元の港で仕入れた新鮮な魚を用い、自社工場で丁寧に加工された旨味たっぷりのこだわりの干物を、ぜひ一度味わってみてはいかがでしょうか。
秋田の干物セットＡ（５～８種）（干物 セット 人気 詰め合わせ 鮭 さば カレイ一夜干し
自治体名: 秋田県にかほ市
寄附金額: 10,000円
地元特産の干物に加え、ぬか漬けもセットで届きお得なのが、秋田県にかほ市の返礼品として用意されている「にかほ陣屋手づくりうまいものセットA」です。地元の名店「にかほ陣屋」が作る干物のなかでも売れ筋トップ3の人気商品に加え、地元産のおすすめ干物、自家製のぬかで作ったぬか漬けがセットで届きます。旨味がぎゅっと凝縮されており、そのままさっと焼くだけで脂がのった美味しい魚を味わうことができますよ。たくさんの種類の魚の中から気分に合わせて選ぶのも楽しそうですね。
大あじ干物セット 8枚1.800ｇ 【ふるなび】
自治体名: 佐賀県唐津市
寄附金額: 13,000円
干物のなかでも人気の高いあじを堪能できるのが、佐賀県唐津市の返礼品として用意されている「大あじ干物セット」です。地元唐津の観光地にある物産店「マリンセンターおさかな村」でも売れ筋ナンバーワンの美味しさです。自社の目利きが九州の各水揚地にで直接買い付け・加工まで行い、鮮度と脂乗りを追求しているため、素材本来の旨味とふっくらとした食感を楽しむことができます。吟味した低ミネラルの岩塩と軟水の温泉水を味付けに使用し、あじの旨味が最大限引き出されるよう工夫が凝らされています。最新の冷凍機で冷凍されて届くので、旨味を逃さず存分に味わうことができますよ。個包装されているので、食べたい分だけ解凍して食べられるのも便利で嬉しいポイントですね。
【ふるさと納税】大島水産の「国産干物詰め合せセット」
自治体名: 静岡県西伊豆町
寄附金額: 10,000円
リピーターやファンも多く人気なのが、静岡県西伊豆町の返礼品として用意されている「大島水産の国産干物詰め合せセット」です。厳選された全国の美味しい魚を1枚1枚丁寧に仕上げた干物5種類がセットになったボリューム満点の商品です。こだわりの技で仕上げられた肉厚の魚を存分に味わうことができます。ご自宅用にはもちろんですが、お祝いや手土産、お世話になった方へのちょっとしたお礼やプレゼントにも最適でしょう。簡単に調理でき栄養価も高いので、お子さんがいらっしゃるご家庭にもお勧めです。
今回は、ふるさと納税の返礼品として用意されている干物のなかから厳選した商品を6点ご紹介しました。食べてみたい商品はありましたか？手軽に調理ができ、カルシウムをはじめとした栄養がたっぷり含まれた干物は、子どもから大人まで美味しく味わうことができる人気食品の一つです。複数の魚を組み合わせたり、調理方法の異なる魚をセットにしたりと、地域ごとに様々な工夫が凝らされているので、どの返礼品をもらおうか選ぶのも楽しそうですね。すでに試した人の口コミや評価が見られるサイトも多いので、実際に食べた人のコメントをチェックするのも良いでしょう。毎日の食卓にも、友人や家族、お世話になった方へのギフトにも最適です。早速気になる商品を探してみてはいかがでしょうか。
