【ほうえい】 真あじセットB　(干物20枚入り)

丸く脂の乗った、柔らかさが特徴の真あじです。
ぎっしりと脂の詰まる時季に水揚げされる原料を厳選し、添加物を一切使わず加工しています。真あじ本来の身質の柔らかさ、ぱりっとした皮まで美味しく食べられる干物を是非ご堪能下さい。
【事業者からのコメント】
真あじを皮ごと食べるには炭火焼に限ります。脂の乗ったアジこそ炭火焼きがおすすめです。焼くときには最初皮目を下にして、あまり焦がさない様気を配りながら裏返し身側を焼き上げると美味しく頂けます。

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