佐賀牛 シャトーブリアンステーキ 360g （180g×2枚）真空パックでお届け 150-J738 【 牛肉 牛 お肉 ブランド牛 真空パック 希少部位 冷凍 佐賀牛 伊万里 国産 ふるさと納税 肉 ステーキ 佐賀牛 シャトーブリアン 】

商品説明
●ヒレ肉について
ヒレとは、サーロインスの下部で内臓のすぐ上部に位置するお肉です。牛の中でも運動量が少なく筋肉をあまり使わない部位であることから、きめの細かい肉質で「肉の女王」と称される部位です。
一頭の牛に占める割合はわずか3％という希少部位のヒレの中でも、特に柔らかくキメの細かいシャトーブリアンの肉質をご堪能下さい。

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