訳あり！贅沢！艶さし【A4～A5】佐賀牛ともばらしゃぶしゃぶすき焼き用 選べる 500g～1kg：B130-058

【とろける艶、あふれる旨み。A4～A5等級
佐賀牛ともばらの贅沢な一品。】
「ともばら」とは、牛の腹部の中でも前脚寄り（外バラ）と後脚寄り（中バラ）にあたる部位で、焼肉やしゃぶしゃぶの名脇役として愛される部位です。
佐賀牛のともばらは、その見た目からも分かるきめ細やかな霜降り（艶さし）が最大の特長。脂の質が非常に繊細で、加熱すると口の中でとろけるような食感と上品な甘みが広がります。

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