食事券 福岡 冬のジビエ 料亭 さとう別荘 天然鴨 狩場焼コース 1名様 お食事券 ジビエ 鴨 1名

【冬のジビエ】
料亭さとう別荘「天然鴨の狩場焼コース」お食事券（1名様）
【お品書き】小鉢、お造り、焼き物、蓋物、揚げ物、酢の物、狩場焼、鴨御飯、吸い物、香の物、フルーツ
さとう別荘の名物「狩場焼」がメインとなるコースです。「狩場焼」とは、専用の鉄板で葱はゆっくりと焼き、鴨肉はさっと火を通して自家製のポン酢でシンプルに味わうお料理です。

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