創業大正八年 白銀本舗 詰め合わせ「あげ潮5本セット」 株式会社杉本利兵衛本店 山口県 防府市 A-G32 かまぼこ 蒲鉾 練り物 白身魚 焼き抜き 焼き抜きかまぼこ 詰め合わせ 贈り物 贈答 山口名産 特産品

【地場産品類型】3号
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
白銀は厳選された白身の魚肉を使用し、山口県の伝統製法である「焼き抜き」にて表面に焼き色をつけず丁寧に焼き上げました。独特のしっかりした歯応えをお楽しみください。
秋芳は保存性を高め、水分を閉じ込めた瑞々しさのあるプリプリとした食感をだすため魚肉をフィルムに詰め、丁寧に加熱(蒸し)をしています。

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