＜洋菓子館 ベルジェノア＞丹波黒豆パウンドケーキと洋菓子セット《くろまりんぐ 黒豆 パウンドケーキ》

「パウンドケーキ」
バターと卵をたっぷり使ったふっくらプレミアムな焼き菓子で御座います。しっとりと焼き上げたパウンドケーキの中にふっくら炊き上げた丹波黒豆をアクセントにした、丹波黒豆が主役のパウンドケーキです。明智光秀が天正7年（1579年）丹波国を平定した時の事を思い描き、お菓子のフォルムを円形（ドーナツ型）に致しました。「丹波国を丸く治める！」バターの風味がふくよかで口どけの良いケーキと丹波黒豆が冴えわたる絶品丹波銘菓で御座います。
「マドレーヌ」「フィナンシェ」「カカオポット」「黒豆クッキー」
京都丹波産きぬひかり米粉を使い、豊かな風味を醸す発酵バターを配し、京都丹波の実りを贅沢にいただき焼き上げた、地産地消御当地銘菓で御座います。

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