干物 4種 7枚以上 ひもの 詰合せ 金目鯛 1枚 真あじ 3枚 イカ 1枚 季節の干物 むろあじ 小鯖 とびうお かます さんま セット 静岡 下田 冷凍 おかず 魚 魚介類 おつまみ 干物 贈答 ギフト 厳選 干物専門店 山鶴魚問屋 静岡県 下田市 伊豆

減塩作りの干物セットです。
日本有数の水揚げ量を誇る下田港の金目鯛!多くは豊洲市場へ出荷されており、その一部を干物として加工しております。
ウロコ以外捨てるところが無いと言われる金目鯛は、タンパク質やビタミンが豊富です。干物にすることで、旨みを凝縮させました。
真アジは主に、長崎沖で水揚げされるアジを使用しております。

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