KUMANO 新姫唐辛子

三重県熊野市でしか育たない幻の柑橘「新姫」と、熊野産の青唐辛子、さらに熊野灘の海水から作られたまろやかな尾鷲塩。この三つの熊野素材を丁寧に調合し、じっくりと旨みを引き出した特別な調味料です。
香り高く爽やかな酸味が特徴の新姫に、辛味と旨みのバランスが絶妙な熊野産唐辛子を合わせることで、唯一無二の風味に仕上がりました。新姫の香りがふわっと広がり、あとから唐辛子の深い辛味と塩のまろやかさが追いかけてきます。
ミシュラン星付きレストランでも香り付け調味料としてご使用いただいている逸品を、ご家庭でも気軽に使える瓶入りでお届けします。
焼き魚、唐揚げ、鍋料理、麺類など、ひと振りで味わいがワンランクアップします。ぜひ様々なお料理でお楽しみください。添加物は一切使用しておりません。

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