山梨が育てた風味豊かな甲州牛　黒毛和牛　すき焼き　霜降り　600g

【時を忘れる甲州牛の深い味わい】
上質な味わいと柔らかさが楽しめる贅沢なセット。肉本来の深い風味ととろけるような食感が、特別な日の食卓を一層華やかに彩ります。美しい霜降りと高い品質が織りなす、記憶に残る味をお楽しみください。
贈り物にもおすすめの逸品。
「甲州牛」として認定されるためには、品質（肉質）ランクが4、5等級であることが必須です。これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、清澄な水、ストレスフリーな環境、そして熟練した飼育方法によるもの。

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