【先行予約】【秋限定】永平寺町 蔵元飲み比べ ひやおろし 2本セット【9月上旬より順次発送】 / 秋季限定 地酒 詰め合わせ ギフト 贈答

◆ひやおろしとは
春先にできたお酒に火入れを行い、蔵の中で静かに眠らせ、夏を経て、熟成した味わいとなってくるお酒です。気温が下がりお酒の温度が冷たく感じられる頃に卸されるお酒なので「ひやおろし」と呼ばれています。半年間ほど熟成させたことにより、飲み口はまろやかに、味わいはより深くなっていることが特徴で、「秋あがり」「秋晴れ」と呼ばれることもあります。古来より酒通たちが、待ち焦がれた秋の風物詩「ひやおろし」が出荷を迎えます。
◆吉田酒造
【白龍

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