バターにこだわった濃厚なハードタイプのバウムクーヘン ～バウムッシュ～ [A-08228]

本場ドイツのどっしりとした生地に、ヨーロッパ仕込みのバターが香るハードバウム。
重厚さの中にやさしい食感と、濃厚なバターの風味が病みつきになります。バターにこだわった濃厚なハードタイプのバウムクーヘンです。
古くからヨーロッパに伝わる『バターチャーン』という道具で作られる、香り高い醗酵バター。
私たちは時代を超えて人々を虜にしてきたその貴重な味わいを探し求め、ついに『北海道産醗酵バター』に巡り合いました。

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