完全無添加の熟成生みそ 2kg (1kg×2袋) 味噌汁にも 南魚沼産コシヒカリ100%・新潟県産大豆使用 手作り米ミソ 中屋ふぁーむ【地場産品】

【完全無添加。酵素が活きている生味噌】
古くから日本人にとって大切にされてきた健康食品の味噌。毎日食べるものだから安心安全な身体によい味噌を使いたいもの。
南魚沼産コシヒカリや新潟県産大豆を使用するなど原料にこだわっています。また、熟成させた後に熱処理をしていないため、酵素の活きている生味噌です。
農業の他に宿泊業を営んでおり、朝食で出す味噌汁が好評で、「味噌をお土産で持って帰りたい！」というお声をよくいただくことから商品化することにしました。

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