東京都

渋谷区のふるさと納税返礼品紹介

出典：

ミシュラン一ツ星フレンチ【Sincere】アマゾンカカオのテリーヌ

寄付金額：14,000円

私達が日常的に食べているチョコレート。
貧しい人たちが作ったカカオを企業が安く買い上げ、チョコレートにして市場に出回ります。
チョコレートではなくカカオそのものを直輸入し、生産者への還元と共にその価値を見いだそうとする太田哲雄さんの想いに共感し、このカカオのテリーヌを作りました。
アマゾンカカオの特徴である、酸味と香りを最大限に生かすために、小麦粉は一切入れないグルテンフリーに。

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2026年6月28日 21時00分更新情報の取得や更新方法について