群馬県

みどり市のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

【a114】無添加！！長期熟成生ハム～空風～燻製生ハム～スペック～スライスセット

寄付金額：10,000円

◆長期熟成生ハム～空風～イタリアの昔ながらの製法で群馬県太田市にある加藤畜産株式会社の「くちどけ加藤ポーク」と天然海塩のみを使ってつくる無添加仕様。
東毛地区みどり市の環境に合わせて14ヶ月以上の乾燥・熟成を経ることでたんぱく質がアミノ酸に変わり、旨味が多く、香りの良い生ハムに仕上がります。
都内有名レストラン、ミシュラン星付きレストランにも選ばれている生ハムです。
自然の環境で作る為、冬の間にしか仕込みをしません。無くなり次第終売となります。

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