IFFA金賞 Ichika クラフトソーセージ＆熟成ハム、熟成ベーコンセット 〔P-433〕 | ソーセージ ウインナー あらびき ガーリック ペッパー フランク スモーク ハーブ フライシュケーゼ ハム ボンレスハム ホワイトハム ベーコン ブロック 熟成 那須高原産

国際コンクールで金メダルを受賞した職人が、その技と経験を注ぎ込んだ最高級クラフトシャルキュトリセットです。
金メダルに輝いた4種のソーセージと、パリッと弾ける至高のあらびきフランクに加え、あらびきならではの肉感とジューシーさ、旨味が口いっぱいに広がるフライシュケーゼを詰め合わせました。
さらに、しっとり仕上げたボンレスハム2種（ホワイト・スモーク）と、旨味を凝縮させた熟成ベーコンブロックもセット。
肉質、塩加減、温度管理、熟成まで一切妥協しない、職人の集大成です。

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