とちおとめ牛　肩すき焼き250g＆肩・バラ・モモ合わせ薄切り250gセット｜牛肉 すき焼き すきやき

『とちおとめ牛』は、いちご収穫量日本一を誇る栃木県(※)の名産「とちおとめ」を粉末状に加工したオリジナル飼料を与え、手間と時間をじっくりかけて育てた国産黒毛和牛の雌牛です。
雌牛の肉は融点が低く、食した時の口どけの良さときめ細やかさが特徴です。
オリジナル飼料を与えることで、さっぱりとした脂身としっかり旨味が凝縮した赤身になり、ほどよい噛みごたえと豊かな香りや甘味を味わえます。
香りも味わいも追求したおいしい「とちおとめ牛」を是非お召し上がりください。

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