涸沼産 大粒 シジミ 1kg しじみ 蜆 大和しじみ ヤマトシジミ 大玉 冷蔵 味噌汁 スープ 魚貝類 貝 オルニチン コハク酸 魚介類

茨城県涸沼（ひぬま）産の大粒シジミです。
大洗町に面している涸沼とは茨城県のほぼ中央に位置している関東唯一の汽水湖で、そこで水揚げされるヤマトシジミは粒が大きく立派なシジミです。
このしじみは、鮮度と栄養価を保つために砂抜きはしておりませんので、到着後、お客様ご自身で砂抜きをお願いいたします。
通常市場に出荷しているシジミと比較し、サイズを厳選した大粒のシジミを冷蔵でお届けいたします。

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