【TAKUNABE】MOYA監修 麓山高原豚とろろ生姜しゃぶしゃぶ鍋セット 2人前No.2766

Instagramフォロワー数10万人の人気インスタグラマーMOYAさんがプロデュースした「こんな鍋おうちで食べたい！」の声を実現化した絶品コラボ鍋。
良質な脂肪をつくるために「キャッサバ（イモ類）」、必須脂肪酸の一つであるα-リノレン酸を含む「荏胡麻（えごま）」を食べて育ち、臭みの無いあっさりしたコクと、脂身の旨みが特徴の福島県指定農家限定生産のブランド豚「麓山高原豚（はやまこうげんとん）」を使用。
この旨みある豚肉にくぐらせる出汁は、鰹と煮干しの一番出汁を使用した上品で香り高い和風だし。
そこに、添加物一切不使用の国産千切り生姜を加えて、味にアクセントをつけたら、お肉を”しゃぶしゃぶ”と旨みをしみこませます。

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