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酒田市ふるさと納税返礼品紹介

お米のバウムブリュレ 山形県 酒田市 グルテンフリー 米粉 無添加

山形県庄内地方のはえぬき米粉を100%使用して焼き上げたコメルの看板商品「お米のバウム」にシロップを染み込ませ、表面を香ばしくブリュレしました。
コメルのバウムブリュレは表面のキャラメリゼのほろ苦くてカリッとした食感が特徴です。ぜひ焼きたての美味しさをご賞味下さい。
はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。

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2026年4月12日 21時00分 更新情報の取得や更新方法について

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