宮城県

涌谷町のふるさと納税返礼品紹介

出典：楽天ふるさと納税

綿屋純米吟醸トヨニシキ《黒澤米》 720ml ◇｜お酒・日本酒・純米吟醸酒　※離島への配送不可

寄付金額：14,000円

【配送不可：離島】
「綿屋」の純米吟醸は、原料に精米歩合60％以下の米と麹、水のみを使用し、10度前後の低温で30日間かけて発酵させる「吟醸造り」と呼ばれる製法で作られた純米酒です。低温で発酵させることによって、果実のような特有の「吟醸香」をもつように醸造します。
「綿屋　純米吟醸　トヨニシキ《黒澤米》」は、宮城県涌谷町の黒澤ライスサービスが作る完全無農薬の有機JAS認証栽培米
トヨニシキを50％まで磨き丁寧に醸した純米吟醸酒。特別栽培のトヨニシキで醸した、なめらかでキレが良い濃厚な味わいが特徴的です。

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