花畑牧場 ブラータ～生モッツァレラ～ ＜選べる容量＞ 約70g×12個 計約840g ／ 約70g×24個 計約1680g ／ 約70g×36個 計約2520g 17000円 ～ 43000円 1万7000円 ～4万3000円 チーズ モッツァレラ 生乳 乳製品 ピザ パスタ サラダ 料理 おつまみ 十勝 冷凍

1つずつ職人が手造りしている花畑牧場の「生モッツァレラ～ブラータ～」。生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。
花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100%
使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中に「とろ～り」としたミルク感が堪能できる餡を詰めました。
■お召し上がり方

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