ルスツ羊蹄ぶたを使用したフレンチ料理セット3種｜ フレンチレストラン キャトルヴァン フレンチ カスレ カルボナード リエット 詰め合わせ セット ご自宅用 ルスツ ルスツ羊蹄ぶた 豚肉 肉 ふるさと納税 北海道 留寿都村【25007】

脂身の甘味とやわらかさが魅力の「ルスツ羊蹄ぶた」を使用した、「北海道カスレ」「ルスツ羊蹄ぶたのカルボナード」「ルスツ羊蹄ぶたのリエット」。3種類をセットにしました。
「北海道カスレ」は、豚肉の旨味をすってとろ〜りとろける白インゲン豆と、豚肉を使ったソーセージ、塩豚、豚肉のリエットが楽しめる、ボリュームたっぷりのお料理。
「ルスツ羊蹄ぶたのカルボナード」は、北海道を代表するビール「サッポロ
クラシック」でコク豊かに煮込んだ料理。

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