北海道ニセコ町　ニセコシャルキュトリーセット【0410303】

ワインやお酒にぴったりのシャルキュトリー（フレンチ式ハム・ソーセージ）セットです。
まだ、日本ではあまり一般的ではない「シャルキュトリー（Charcuterie）」という食文化がフランスにはあります。
フランス語で食肉加工食品全般を表す言葉です。分かりやすくいうと、ハムやソーセージ、パテ・ド・カンパーニュやテリーヌといった、お肉のお惣菜ともいうべき食文化そのものや、そういった食品を扱うお店をシャルキュトリーと言います。
「シャルキュトリー　アカイシ」では、北海道では取り扱いの少ない道産豚を使った生ハムをはじめ、レストランやビストロで楽しめるメニューをご自宅でお楽しみいただくことができます。

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