【薬膳ご飯】【有機肥料/無農薬・無化学肥料・備蓄用】鑑定米の発芽三昧1.4kg（350g×4）水田環境鑑定・米食味鑑定士鑑定米【Yesclean加工品部門認定品】【3111103】

【発芽玄米・発芽大豆とは？】発芽玄米・発芽大豆とは、玄米や大豆を水に浸けて発芽させたものです。発芽させることにより酵素が活性化し、栄養価もアップします。
さらに、玄米は発芽によって表皮が柔らかくなるため、長い浸水時間も必要なく、白米同様に炊けるというメリットもあります。
独自技術により特有の発芽臭をなくし、柔らかさと旨味を引き出しました。栄養たっぷりであることはもちろん、硬すぎずプチプチとした程よい食感もまた、老若男女問わず人気の秘密です。
北海道羊蹄山の伏流水で育った安心安全の発芽三昧を是非お召し上がりください。

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