＜選べる種類・容量＞九州産 若どり 炭火焼 もも肉・むね肉ミックス ヤゲン軟骨 食べ比べセット 約130g×8袋 16袋 計約1.04kg 計約2.08kg 若鶏 鶏肉 とりにく もも肉 むね肉 モモ肉 ムネ肉 軟骨 セット おつまみ 冷凍 国産 鹿児島県 薩摩川内市 送料無料

若鶏は肉質が柔らかく、ジューシーなのが特徴です。
また、骨などのチェックは一つ一つ手作業で丁寧に行っております。
ヤゲン軟骨は加工時にあえてお肉の部分を多く残すことでヤゲン軟骨特有のコリコリとした食感だけでなく、お肉の味もしっかりとお楽しみいただけるようにカット方法を工夫しています。
甑島で取水される海洋深層水の濃縮海水（塩分5％）を中心に配合した特製タレに一晩漬け込み熟成させ、高温の炭火で一気に焼き上げています。

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