種子島　夢まるガーデンの鶏刺し（400g）

夢まるガーデンの鶏肉は、一番美味しいタイミングで捌かれる鶏肉を出荷しています。
それは、廃鶏になった鶏を鶏肉として出荷するのではなく、産卵真っただ中の元気な鶏だけを捌くためです。鶏は飼育期間が長ければ味は濃くなり、肉質が固くなる。弾力のある肉質で、脂と旨みがしっかりとし、噛めば噛むほど味が溢れ出す。鳥刺しが一番美味しくなるタイミングで捌かれる夢まるの鶏肉の刺身です。ムネ・ササミ・モモをミックスした200g×2パックと農薬を使わずに育てた自家製のニンニクの薬味を添えてお届け！！
※ご注意ください※
鳥刺しに限らず、肉を生で食すことは少なからず危険を伴います。

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