＼先行予約 5月～6月／ ニガダケ なのに 甘い 種子島産の タケノコ 苦竹 2kg 柔らかく 筍 特有のサクッとした食感で トウモロコシ に似た香り の 竹の子 あく抜き不要 天ぷら 煮物 味噌汁 の具材 としてもオススメ

●先行予約
●5月上旬～発送予定●天候により若干前後する可能性があります
【ニガダケの季節がやってきた！】◆ただいま先行予約中！◆令和8年度産の「種子島産
ニガダケ」地元ではニガ竹（苦竹）と呼ばれている、種子島産のタケノコです。名前に反し、苦みは無く、あく抜きの必要もありません。筍特有のサクッとした食感はありますが、孟宗竹に比べて柔らかく、歯触りが良いのが特徴です。鮮度の良いニガ竹は、トウモロコシに似た甘い香りがします。あく抜き不要のため、湯がいてマヨネーズや酢味噌で食べたり、そのまま天ぷらや煮物にもできる他、味噌汁や炒め物の具材としてもおすすめです。商品説明名称種子島産のニガ竹（苦竹）2kg産地鹿児島県種子島産内容ニガ竹（たけのこ）生（外皮処理済）内容量2kg（1袋・1kg×2袋）皮を剥いた状態で、冷蔵発送いたします。保存方法冷蔵庫で保存賞味期限：5日間　　　　　　　　　　　消費期限：到着後約5日※お早めにお召し上がりください。販売元浜島商店鹿児島県西之表市取扱期間＜目安＞春：5月〜6月下旬頃秋：9下旬~10月頃備考■天候により取扱期間が変わる可能性がございます。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

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