みやざき地頭鶏 絶品炭火焼 120g×7P 冷凍｜鶏肉 地鶏 炭火焼 備長炭 焼き鳥 晩酌 おかず 惣菜 ムネ肉 モモ肉 郷土料理 じとっこ 興洋開発株式会社 宮崎県 諸塚村 KY-01

宮崎が誇る郷土料理「炭火焼」。ブランド地鶏みやざき地頭鶏と日本三大備長炭うなま備長炭を使った贅沢な炭火焼を、出来立ての風味を閉じ込めた急速冷凍商品でお届けします。
すべて職人による手作業で焼きあげる当商品。
炭火の遠赤外線は表面を高温で焼きあげ肉汁を閉じ込めつつ、中はふわっと柔らかジューシーに。さらにみやざき地頭鶏の豊富な脂が炭火に滴ることで立ち昇る黒い燻煙によって、濃厚な風味と黒い艶をまといます。
畜産王国・宮崎県が誇るブランド地鶏「みやざき地頭鶏(じとっこ)」。

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