豚肉 鶏肉 お肉 小分け 真空パック 国産 宮崎県産特選 熟成たかはる灰干し 豚ロース 豚バラ 豚タン 桜姫どりの灰干しセット 干し肉 -霧島高原の恵み- 火山灰で包んだ灰干し熟成肉 柔らかい仕上げで御食事、おつまみに最適 送料無料 故郷納税 20000円 2万円

【熟成たかはる灰干し】
宮崎産の雌の豚ロース、豚バラ、豚タンに、美味しいと評判の桜姫どりのバラエティに富んだ逸品です。塩水で食材に味付けし、特殊セロファン・布・火山灰でサンドイッチ状に包み、低温で24時間じっくり熟成させております。このことで、火山灰が余分な水分、アンモニア等の臭みを吸収し、旨みの増加、素材を柔らかくしています。商品につきましては、「生肉」を冷凍してお届けしておりますことから、解凍後、焼いたり、炒め物にしたりしてご賞味ください。
なお、シンプルに下味をつけているため、お好みに合わせて塩、こしょうなどで味を調整ください。
返礼品説明

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