宮崎牛モモ薄切り焼肉用400g×2パック - 宮崎牛スライス 都城産 モモ薄切り焼肉用 400g×2 宮崎県内生産 肉質等級 A4/A5 国産黒毛和牛 モモスライス 牛スライス肉 赤身スライス 赤身肉 送料無料 13-N302 【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】

宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。
やわらかさと繊細な旨みは、日本一の名に相応しい味わいです。
モモ肉は、あっさりとしていて香りも味もかろやかなので、何枚でも食べれてしまう魅力の赤身。
火を入れすぎると固くシマリやすので、熱したフライパンでサッと表面を炙るような焼きしゃぶがオススメ。

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