宮崎牛シャトーブリアンステーキ2枚(合計300g) - 宮崎牛 シャトーブリアンステーキ 2枚×1パック 合計 300g 黒毛和種 宮崎県内 生産肥育 肉質等級 A4/A5 牛肉 ステーキ肉 宮崎牛ステーキ 送料無料 AG-N301 【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】

宮崎牛とは、宮崎県内で生産肥育された黒毛和種のうち日本食肉格付協会の格付において肉質等級4等級以上の牛肉です。
柔らかさと繊細な旨みは、日本一の名に相応しい味わいです。
宮崎牛の王様、シャトーブリアンは「ヒレ肉(フィレ）」の中心部にあり特に肉質が柔らかく厚みのある部分で、ジューシーで柔らかく、口の中でとろけるような食感が特徴です。
一頭の牛からわずか2キロほどしかとれない事から、幻の肉牛とも呼ばれる希少部位です。

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