都城産宮崎牛中落ち1.2kg - 宮崎県産宮崎牛牛肉 都城市産 A4ランク以上 牛中落ち肉(600g×2パック) 牛中落ちカルビ ゲタ 中バラ 国産 牛バラ肉 送料無料 MJ-2509【宮崎県都城市は2年連続ふるさと納税日本一！】

肋骨と肋骨の間にあるお肉で、バラ肉になるので脂身が多い部位になりますが、その分濃厚な風味があるのが特徴です。
1本そのまま網焼きしお好みの大きさにカットしていただく焼肉や、大きくカットしてカレーやシチューなど煮込み料理に最適です。
串に刺しておでんに入れるのもおすすめです。
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