最高級 大分県産 花どんこ椎茸 260g / 380g | しいたけ シイタケ 九州 津久見市 国産 送料無料

歯ざわり・食感とも最高で、「山のあわび」とも評される「花どんこ」
「花どんこ椎茸」は傘が白く割れ花柄模様に見えることから「花どんこ」と呼ばれています。
この模様は、真冬の極寒期に芽切してから一度も雨に濡れずにじっくりと育ったものだけが出来る模様で、収量も限られるため希少価値のある最高級品です。
肉厚で肉がよく締まっており歯ざわり・食感とも最高で、「山のあわび」とも評されます。

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