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東京、横浜の有名パティスリーや人気ホテルで修業した確かな技術力のパティシエが一つ一つ丁寧に創り上げた贅沢スイーツ
■とろける口どけとキャラメルブリュレのチーズケーキ
九州産のクリームチーズと純生クリームを使用して、ぎりぎりのタイミングで焼き上げたチーズケーキはそれだけで美味しいはずですが、さらにひと手間加え加えて表面に砂糖をまぶしバーナーで香ばしくブリュレ（フランス語で焦がす意味）しました。
表面をパリパリにブリュレした状態を保つために冷凍して販売しています。

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