走潟マルメロ会 徳川将軍家献上品の味「走潟マルメラーダ」【熊本県宇土市】　　　第14回地域再生大賞で優秀賞受賞

名称【ふるさと納税】走潟マルメロ会
徳川将軍家献上品の味「走潟マルメラーダ」【熊本県宇土市】内容量150g×3配送温度帯常温説明徳川将軍家献上品を復元！「走潟(はしりがた)マルメラーダ」は，マルメロの果肉を水煮してつぶし，砂糖と混ぜてペースト状に煮詰めたものです。マルメロは，ヨーロッパではおもに薬として用いられる他，スイーツとしても親しまれています。日本には江戸時代にポルトガルから伝来し，熊本では肥後領内の走潟地区で栽培され，その果実で「かせいた」が作られました。その後，肥後細川家は毎年4月に時献上(ときけんじょう)として，「かせいた」を幕府に贈ったという経緯があり，2013年に走潟マルメロ保存会は地域おこしの一環として，マルメロ栽培を始めました。2018年には江戸時代の文献をもとに，献上品と同じ製法で「かせいた」を作ることに成功しました。【お願い】直射日光を避け，開封後は冷蔵庫で保管し，早めにお召し上がり下さい。提供事業者走潟マルメロ会・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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